“蔓越莓芒果蛋糕内藏有两种果干，表面看不出的，一咬下去，有点中奖的感觉，下午茶来一件，马上来神！” 主料 预拌粉 (250克) 蔓越莓干 (30克) 芒果干 (30克) 蛋 (4个) 牛奶 (40克) 辅料 橄榄油 (20克) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 甜味 烘焙 一小时 简单难度 备材料，蔓越莓干、芒果干需预先切小条后用果酒稍泡，沥干备用 橄榄油与蛋放一大碗内 打拌均匀 加入麦芬预拌粉，拌均匀 加入蔓越莓干、芒果干拌均匀 蛋糕粉浆分小份盛好，7分满 放进烤箱，180度热烤30分钟，出炉晾凉即可食用