主料 荠菜 (半斤左右) 猪肉 (3两) 辅料 花生油 (适量) 酱油 (适量) 香葱 (3根) 鸡精 (适量) 盐 (适量) 厨具 其它 分类 原味 煮 一小时 普通难度 将荠菜洗干净，然后剁成碎末状 将葱段切成小块 将肉切成小块 将荠菜，葱段，肉丁放在一起，加入酱油，花生油，鸡精，盐，调和在一起。 饺子皮擀好 包饺子了 煮饺子加入少量盐，防止饺子粘在一起。