主料 紫薯 (4个) 黄油 (1块) 糯米粉 (1碗) 辅料 白糖 (1勺) 白芝麻 (适量) 厨具 平底锅 分类 主食 甜味 煎 廿分钟 简单难度 准备好材料 紫薯是之前蒸好的，所以只需要去皮弄成紫薯泥就好了 加糖和适量水，和成面团，白糖的量可以按照口味添加，我的紫薯本身就很甜，所以只加了一小勺 把面团分成若干分，做成饼，表面粘上芝麻，我的芝麻本来就是熟的 切一块黄油融化 把紫薯饼放进去煎 隔一会翻一下面，防止煎糊，重复此过程煎熟为止 我做了两锅的量，出锅开吃