“早餐---猪肉大葱馄饨” 主料 猪肉 (200克) 大葱 (1棵) 辅料 油 (适量) 盐 (适量) 味极鲜酱油 (0.5勺) 榨菜 (适量) 虾皮 (适量) 香菜 (适量) 鸡精 (适量) 厨具 煮锅 分类 主食 原味 煮 半小时 普通难度![]()
猪肉剁成肉泥。
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加点味极鲜酱油腌一会。
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大葱洗净剁碎。
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加入肉泥中,加点油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀。
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准备馄饨皮。
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取一张馄饨皮,在一角放上肉馅。
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卷起来。
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对折捏紧就包好了。
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全部包好了。
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大碗中放入榨菜碎,虾皮,香菜碎,盐,酱油。
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将馄饨煮熟放入大碗中即可。
小窍门:
喜欢吃辣的加入辣椒油味道也很棒。