主料 牛奶 (适量) 面粉 (200g) 鸡蛋 (2个) 辅料 橄榄油 (少许) 培根 (适量 ) 花椒粉 (少许) 盐 (适量) 小葱 (适量) 胡辣粉 (少许) 五香粉 (少许) 胡萝卜 (半根) 厨具 电饼铛 分类 主食 饼 早餐 咸鲜 煎 廿分钟 简单难度 备齐各种材料 胡萝卜刨丝，小葱和培根切碎 在面粉中打入两个鸡蛋，搅拌均匀 加入适量牛奶搅匀，牛奶要加的多一点，搅成面糊状并且不要有颗粒。 依次加入胡萝卜丝，培根和葱花 并搅匀 加入适量的盐和五香粉，花椒粉，胡辣粉，并搅匀 电饼档打开，刷一层橄榄油 倒入适量面糊，并摊匀 待表面无湿面糊后翻面 加热片刻起锅入盘 切开摆盘