“自制的肉松,确实货真价实的健康营养~~~ 自制的葱香肉松饼,确实货真价实的营养美味~~~ 关键是快啊~~而且搭配牛奶,稀饭都是绝对的美味~~~ 煎饼里面我用到了南瓜汁~~南瓜用微波炉打熟,然后用搅拌机搅碎即可~~算上做煎饼的时间,大概10分钟的样子~~~ 如果你觉得南瓜汁麻烦,也可以用凉开水代替~~~那就更快了,大概5分钟吧~~” 主料 面粉 (300g) 肉松 (50g) 小葱 (6颗) 南瓜汁 (480g) 辅料 植物油 (10g) 盐 (1g) 白芝麻 (1g) 厨具 电饼铛 分类 主食 饼 面食 早餐 咸鲜 煎 十分钟 普通难度![]()
南瓜汁提前备好,如果没有南瓜,可用凉开水代替;
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香葱洗净,切葱花;
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容器里倒入适量普通面粉;
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放入适量咸肉松;
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放入适量葱花、盐;
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调入适量南瓜汁,用打蛋器搅拌均匀,面糊舀起流动顺畅,无干粉即可;
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电饼铛刷油预热后,撒入适量白芝麻,然后将面糊舀进烤盘里,均匀摊开;
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启动“煎蛋/薄饼”程序,电饼铛发出提示音时,揭开电饼铛盖子观察煎饼的状态,如不够焦黄,可再执行一次“煎蛋/薄饼”程序。我只用了一次程序;
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将肉松饼盛出,切段即可食用。
小窍门:
1、如果没有南瓜,可用凉开水,或者纯牛奶代替; 2、肉松是咸的,盐可少量添加;