“营养又健康的炒饭，女儿特别爱吃。” 主料 米饭 (一碗) 鸡蛋 (1个) 黄瓜 (30克) 胡萝卜 (30克) 香菇 (30克) 豆干 (30克) 辅料 酱油 (适量) 味精 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 分类 炒饭 清淡 炒 半小时 简单难度 先将萝卜，黄瓜，香菇，豆干，火腿肠切丁。鸡蛋，米饭准备好。 锅中倒油，将鸡蛋倒入锅中搅拌打散。 倒入准备好的配料。 加入米饭翻炒，加入盐，味精，适量酱油。 出锅，完成。