“简单的白水煮鸡蛋换一个造型和做法立马高端大气上档次哦” 主料 鸡蛋 (2个) 香菜 (100g) 红辣椒 (2个) 大蒜 (3粒) 香葱 (2颗) 辅料 植物油 (1勺) 芝麻油 (1勺) 盐 (3g) 生抽 (1勺) 老抽 (1勺) 厨具 汤锅 分类 微辣 拌 廿分钟 普通难度 鸡蛋冷水下锅煮10分钟焖5分钟 每个鸡蛋切四瓣摆一个造型 蒜蓉加适量盐生抽拌匀腌渍 香菜放盐，老抽，生抽，芝麻油，红辣椒拌匀。 切好的鸡蛋放上腌渍好的蒜蓉，葱花，挤上番茄酱。 放入拌好的香菜 简单美味哦

小窍门：

鸡蛋煮好焖5分钟这样确保蛋黄熟透。