主料 西芹 (300g) 墨鱼 (200) 辅料 麻油 (适量) 生抽 (适量) 红米椒 (1个) 厨具 煮锅 分类 凉菜 清淡 拌 廿分钟 简单难度 西芹和墨鱼 墨鱼洗净切条备用 西芹洗净切条备用 煮锅加水烧开倒入西芹烫一下，水开即可捞出待用 继续烧水，水开后放入墨鱼条，水开后抓紧将墨鱼捞出，以防时间久了墨鱼老了 将烫好的墨鱼条和西芹放一起，倒入适量的麻油和生抽拌匀 喜欢吃辣的，可以加一个红的小米椒，装盘即可