主料 蟹肉 (6个) 鸡蛋 (1个) 蚕豆 (50g) 辅料 水 (500ml) 盐 (1.5匙) 酱油 (1/2勺) 厨具 汤锅 分类 清淡 煮 十分钟 简单难度 准备好所有材料，打好鸡蛋，洗净蚕豆和蟹肉。 水烧开后，先丢入蚕豆和蟹肉。 水一烧滚就加入生抽和盐，最后起锅前慢慢地浇入鸡蛋即可。