“黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。补肝肾，润五脏。治肝肾不足，虚风眩晕，风痹、瘫痪，大便燥结，病后虚羸，须发早白，妇人乳少。 这道简单的黑芝麻糕，可作为零食食用，香甜可口，推荐！” 主料 黑芝麻粉 (70克) 面粉 (70克) 绵白糖 (45克) 辅料 酵母 (3克) 泡打粉 (3克) 油 (5克) 水 (90克) 厨具 食物调理机、蒸锅 分类 甜味 蒸 半小时 普通难度 把所有原料放在扁平容器里。先不放水。 用筷子把原谅拌匀 慢慢放入水，同时搅拌，调成稀糊状。 放入蒸锅中，蒸25分钟 蒸好，出锅。 放凉，切块，食用。