主料 粉丝 (龙口粉丝一扎) 胡萝卜 (适量) 干豆腐 (2两) 蒜 (4瓣) 肉 (一块) 白菜帮 (4两) 辅料 糖 味精 盐 辣椒油 香油 醋 酱油 五香粉 厨具 其它 分类 酸甜 拌 廿分钟 简单难度 食材改刀，白菜帮片切丝，干豆腐胡萝卜丝肉切丝，粉用热水泡发，算切碎 油锅放油烧热放肉炒熟放五香粉盐酱油炒均匀成出 白菜丝、干豆腐丝，胡萝卜丝、蒜末，炒的肉丁放一起，里面放糖、醋、鸡精，味素，盐，香油、辣椒油拌均匀

小窍门：

好吃