“巴马红粳米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和巴马境内土壤中特有的锰、锌、镍、硒等元素，还含有少量的B族维生素：B1、B2、B6等。红粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率，红粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会， 可防过敏性疾病。多吃杂粮益处多多哦！” 主料 巴马红粳米 (350克) 小米 (50克) 辅料 大米 (50克) 厨具 电饭煲 分类 主食 原味 蒸 半小时 简单难度 准备食材，红粳米为主，其他米类适量添加。 红粳米淘洗干净后，用凉水泡半小时。（水不要太多） 泡好的米连同水一起倒入电饭煲里，倒入淘洗干净的小米。 倒入淘洗干净的大米，搅拌几圈使之均匀。（水位过米大约一厘米的高度就好） 启动按钮。 时间到，香喷喷的杂粮米饭就做好啦~~~~ 成品图，米香浓郁~~~ 成品图，吃起来甜丝丝的~~~ 成品图，只吃米饭也能吃下一碗~~~ 成品图，多吃杂粮益处多多哦~~~

小窍门：

这三种米搭配一起蒸米饭不是很吸水，所以水要适当添加，以免水太多了蒸出来的米饭过稀，就不颗粒分明了。