“山东人都爱吃肉火烧，老公想吃肉火烧了，立马行动，买上猪肉和大葱，很快香喷喷的猪肉馅饼做好了，老公灰常喜欢” 主料 猪肉 (二斤) 大葱 (适量) 面粉 (一斤) 辅料 酵母 (适量) 椒盐 (适量) 猪油 (适量) 花生油 (适量) 盐 (适量) 酱油 (适量) 蚝油 (适量) 香油 (适量) 鸡精 (适量) 鸡蛋 (一个) 料酒 (适量) 厨具 电饼铛 分类 原味 烤 一小时 普通难度 发面:取两碗面粉放入盆中，加入盐、椒盐、酵母,少许猪油，打入一个鸡蛋，调入温水和面。 调馅:猪肉洗干净，剁碎，加入料酒、盐、酱油、蚝油、鸡精,喜欢五香粉的可以加点，老公不喜欢吃五香粉所以我没加，肉腌制会入味后，葱切碎加入肉馅中加入香油搅拌上劲。 发好面后，揪下一块面，不要揉面，分成几个小剂子，买个剂子擀成长条后，抹上花生油加入芝麻盐后，卷起来然后摁扁。 再擀成圆形薄片，加入肉馅，和包子的你的捏法一样。捏好后醒上十分钟。 电饼铛加热，用油刷刷上油，把饼胚放入，饼胚上也用油刷刷上油，按上馅饼键，两面发黄熟了就可以了。 再配上一盘凉拌菠菜真是美味极了