“心情故事 据说鸡蛋煮着吃,才能百分百的保留营养;可是煮鸡蛋总是担心火大会爆开溢锅,火小又耗时,煮好后的鸡蛋还要过冷水才好削壳。 而如今这些方法都过时成老土了;人们是越来越神了,各种生活小点子都能想的出来了,看吧:只需一台电饭煲、二张餐巾和少许清水,5分钟就可以煮出好削更好吃的新嫩鸡蛋了,为您的生活带来更多的方便了~~~” 主料 鸡蛋 (4个) 餐巾纸 (2张) 辅料 清水 (20ml) 厨具 电饭煲 分类 其它 煮 十分钟 简单难度 准备好食材和物料 取出二张餐巾纸平铺在电饭煲锅底 放15~20ML清水 放上生鸡蛋 合上盖子,启动煮饭功能 至电饭煲自动跳到保温状态(或是中途打开看餐巾纸干透了也行) 打开上盖,看餐巾纸干透敲边了 连同餐巾纸一起取出 煮好的鸡蛋,非常好剥壳 切开鸡蛋,蛋黄也好鲜嫩小窍门:
1、最好放二张餐巾纸 2、水量不要多,15~20ML足够 3、餐巾纸还可以反复使用哟 4、智能电饭煲时间会稍慢些,不用等跳到保温状态,只要看到餐巾纸变干了即可取出鸡蛋;相反最普通的机械电饭煲速度最快,最方便