“南瓜面包松软美味,南瓜粉的味道也特别好闻,本来想用南瓜泥,不过贪个方便,用了粉~味道也是很好的哦!!” 主料 牛奶 (180ml) 黄油 (30g) 鸡蛋 (1个) 高筋面粉 (360g) 即发酵母 (4g(1+1/3小勺)) 南瓜粉 (25g) 辅料 盐 (4g) 糖 (50g) 厨具 面包机 分类 烘焙 其它 烘焙 数小时 简单难度![]()
准备好所需要的材料
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按照先液体后固体的顺序把材料放入面包桶内
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最后再放南瓜粉
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启动法式程序,面包机就会启动开始搅拌
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搅拌完成后会进行发酵,这是第一次发酵的时候
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到了第二次发酵了,面团应该是已经要满桶的了
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发酵完毕后,就进行烘烤
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烘烤完成,立刻拿出
小窍门:
1.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的面包机时注意适当调整; 2.我做的是750g的方子哦 3.可能有亲会想用南瓜泥,南瓜泥需要切块煮熟,放置也跟南瓜粉一样哦,克数就自行定夺了,不需要放太多的哦!