“「飞凤焖酸辣煲」乃是由 佛乘宗缘道祖师亲传! 冬天潮湿寒冷,常易风寒、久病不愈,飞凤焖酸辣煲食后可通气和血、驱除寒气、气血通畅! 1、鸡汤、鸡肉一起食用,效果迅速! 2、孕妇、肾脏、肝脏病者不宜。” 主料 附子 (0.5钱) 乌骨鸡 (1只) 醋 (适量) 辅料 胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 麻油 (适量) 厨具 焖烧锅 分类 酸辣 焖 一小时 简单难度 乌骨鸡先以醋浸泡,并按摩5-10分钟; 将附子塞入鸡肚中; 撒胡椒粉于鸡肚中及鸡身表面; 加水炖煮至熟烂,加入盐、麻油即可。
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