“家常美食#韭菜盒子#” 主料 面粉 (500g) 韭菜 (200g) 鸡蛋 (3个) 粉丝 (50g) 辅料 橄榄油 (10ml) 食盐 (5-10g) 厨具 平底锅 分类 咸鲜 其他 半小时 普通难度 温水泡粉丝备用 韭菜洗净切碎 打鸡蛋 鸡蛋切碎 韭菜鸡蛋粉丝加少许香油搅拌均匀 和面 将面团分成小块 擀平面皮放馅 盖一层皮压好边 入平底锅双面烙熟 出锅享用！

小窍门：

面皮边不要太多