“芒果丰收的季节，大多数蛋糕夹心用的都是它，倍受大众喜爱。没有任何添加剂，也没有任何色素的蛋糕，其实是我最喜欢的蛋糕。虽然外表平淡，但爱得真真切切。” 主料 8寸戚风 (一个) 大芒果 (一个) 动物淡奶油 (450克) 细砂糖 (30克) 辅料 黑巧克力 (少许) 芒果丁 (适量) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 甜味 烘焙 数小时 普通难度

烤好的戚风凉透后，脱模，倒扣在蛋糕底托上

用蛋糕分片刀进行切片。

如图平均分成三片

淡奶油加细砂糖隔冰箱打至8分发。

在第一片蛋糕上抹上适量奶油，铺上适量芒果丁。

继续抹上适量奶油，包裹住水果。

铺上第二片蛋糕片，铺上适量芒果丁。

继续抹上适量奶油，包裹住水果。

盖上最后一片蛋糕片。

顶部和四周均匀的抹上奶油。

用融化的黑巧克力写上锁需要的文字，然后摆放上芒果丁即可。

成品图

成品图