“芹菜的营养价值和功效俺不多说了，网上都能查到，不过用青菜叶做菜的应该很少，此菜既可当菜也可当点心吃，味道绝对比荠菜炒年糕香哦” 主料 年糕片 (250克) 芹菜叶 (50克) 鲜香菇 (3个) 辅料 盐 (3克) 味精 (少量) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 炒 十分钟 简单难度 芹菜叶洗净切碎 鲜香菇洗净切成片 起油锅放入鲜香菇，略煸炒后加入年糕和少许盐一起翻炒，加盖焖2分钟 最后加芹菜叶翻炒至叶熟即可，起盆前加少许味精调味 香喷喷的炒年糕

小窍门：

芹菜叶不能烧过长时间，不然药味会比较重，影响味道