“豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。 玉米是粗粮中的保健佳品,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。德国著名营养学家拉赫曼教授指出,在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸这7种“抗衰剂”。 今天的这道豌豆玉米奶昔,有豌豆、有玉米还有牛奶,其中的好处就不必多说了。奶昔的颜色是黄绿色的,具有黄色的温暖和绿色的清新,最具春天气质,如嫩芽般透露着春的清新柔美,阳光下来一杯,享受春天的明媚心情吧!” 主料 熟豌豆 (50克) 熟玉米 (50克) 辅料 纯牛奶 (150克) 厨具 搅拌机、煮锅 分类 奶昔 小清新 清淡 其他 半小时 普通难度![]()
豌豆、玉米煮熟,滤干水分,各取50克放凉备用。
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搅拌机里放入熟豌豆、熟玉米。
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加入牛奶。
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搅拌均匀,约需一分钟。
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倒入容器。(想要口感更细腻可以过滤一下,但我还是喜欢带点渣的,因为更营养啊!)
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可以微波30秒后享用也可以直接饮用,看各人喜欢。