“记得小时候 是老爸买了一个肉松蛋糕给我吃 第一次吃的时候觉得这味道怎么这样 很奇怪的味道 后来越吃越喜欢了” 主料 猪肉 (500g) 辅料 卤肉料包 (1个) 老抽 (适量) 糖 (适量) 孜然粉 (适量) 胡椒粉 (适量) 厨具 炒锅 分类 咸甜 煮 数小时 普通难度 直接买的卤肉包 方便 猪肉洗净 下锅煮40分钟 再翻面 继续煮40分钟 有高压锅就更快更方便了 用筷子能插入肉里 就可以了 直接用手撕的 斯了一个多钟 收都抽筋了 斯出经验来了 看多细 撕好 直接下锅 不用放油 小火即可 接着放老抽、糖、胡椒粉、孜然粉（口味自己调个人偏好）不停的翻炒 以免胡了 炒到起绒 即可出锅 美味 健康的肉松成啦 可以装到密封罐里放入冰箱保存 最好一周內吃完噢