主料 椰浆 (250克) 纯牛奶 (100克) 淡奶油 (100克) 辅料 吉利丁 (2片) 细砂糖 (35克) 椰蓉 (30克) 厨具 煮锅 分类 零食 小吃 奶香 拌 数小时 简单难度 2片吉利丁片温水泡软。没有吉利丁片也可以用12克鱼胶粉。 牛奶也椰浆混合。 加入细砂糖。 隔水加热至砂糖溶解。 倒入淡奶油 在放入泡软的吉利丁片搅拌至溶解。 倒入容器内，放入冰箱冷藏1晚让椰奶凝固成块 凝固好以后取出切块，在放椰蓉里滚一圈，粘满椰蓉就好啦！

小窍门：

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