主料 白菜 (180克) 面粉 (100克) 即食燕麦片 (50克) 辅料 牛肉酱 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 分类 家常菜 热菜 微辣 炒 廿分钟 简单难度 食材：白菜（已清洗切开）、面粉、即食燕麦片、牛肉酱 将面粉和即食燕麦片搁入大盆中，逐步加一些水和成燕麦面团。 随后，在硅胶垫上撒上一些干粉，放入和好的燕麦面团搓成长条切成小块。 用叉子压一下成燕麦面疙瘩片。 接着，将玉米面疙瘩片下入沸水中煮开捞出。 用凉水过凉。 烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒至熟。 然后，合入过凉好的燕麦疙瘩片翻炒翻炒。 最后，加适量的生抽。 加适量的盐。 加适量的牛肉酱。 调味炒匀，即可。