主料 娃娃菜 (210克) 腊肉 (50克) 新鲜香菇 (50克) 辅料 生抽 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 分类 家常菜 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单难度 食材：娃娃菜、腊肉（已切片）、新鲜香菇（已清洗切开） 将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。 烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉和娃娃菜翻炒一下。 接着，加适量的清水。 翻炒翻炒至娃娃菜断生。 然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒至熟。 最后，加适量的生抽。 加适量的盐。 调味炒匀，即可。