“我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！” 主料 番茄 (500克) 洋葱 (半个) 黄油 (30克) 大蒜 (2瓣) 辅料 盐 (1勺) 糖 (1勺) 牛至叶 (1勺) 罗勒 (1勺) 厨具 炒锅 分类 泡酱腌菜 酸甜 炒 半小时 普通难度 500克番茄放开水里烫一下去皮后切成小块，洋葱切丁。 小火融化黄油。 放入洋葱和大蒜碎翻炒至变软。 然后倒入番茄翻炒。 翻炒至番茄出汤汁的时候加入一勺牛至叶和一勺罗勒。这里使用的牛至叶和罗勒都是干香料哦！加入香料后盖上盖子小火焖15分钟，在焖的过程中要打开盖子翻炒几次以免糊底。 然后加入盐和少许糖调味。在大火翻炒几分钟收一下番茄的汤汁。炒至干干的状态即可。因为做比萨酱，水分不能过多。这款酱也可以用来做意大利面的酱哦！炒好的酱密封冷场保存，可以保存3-5天。

小窍门：

关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在85斤左右，所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦