“胡萝卜玉米排骨汤可以提高免疫力。春季感冒多发季节，感觉都流鼻涕了，赶紧煮来吃。胡萝卜还有蛋白质，粗纤维等，胡萝卜还有小人参之美名。玉米的维生素具有刺激肠胃蠕动，使皮肤光滑，延缓皱纹产生的功效。味道清甜可口，一个月总要吃上一次的。” 主料 排骨 (250克) 玉米 (1条) 胡萝卜 (1条) 辅料 姜 (6块) 醋 (1克) 盐 (1匙) 厨具 汤锅 分类 原味 煮 一小时 简单难度 胡萝卜去皮切块，玉米洗干净切段 生姜去皮切片 骨头先过水，然后再放水和骨头一起煮，煮沸可能还有点点白色的泡泡，把它捞起来倒掉，煮10分钟，下胡萝卜和玉米，因为我喜欢吃软点的胡萝卜，喜欢吃硬点的，可以关火前10分钟下。 慢慢煮1小时候，下2滴醋，下盐关火。

小窍门：

下两滴醋可以使骨头里面的钙物质合成，这样吃更好哦。