主料 西红柿 (1个) 鸡腿菇 (1个) 玉米 (1个) 辅料 糖 (1勺) 盐 (少许) 厨具 炒锅 分类 原味 炒 廿分钟 普通难度 鸡腿菇也叫杏鲍菇、切片后锅里油加盐煎熟， 把玉米抠下来粒，把西红柿剁碎 锅到油，油热后把玉米粒和西红柿沫一起炒，感觉它们融于一起后就加一点点白糖，很少的盐就可以出锅了 先把鸡腿菇排好队，铺在盘最下面，这时候就可以把锅里的货一起倒在鸡腿菇上方了，如图 嘻嘻