主料 波纹面 (80克) 西葫芦 (95克) 肉面筋 (5只) 辅料 生抽 (适量) 盐 (适量) 厨具 炒锅 分类 主食 清淡 煮 十分钟 简单难度 食材：波纹面、西葫芦（已清洗）、肉面筋 将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片。 烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。 接着，合入波纹面和肉面筋，加适量的清水煮开煮上4分钟。 然后，加适量的生抽。 加适量的盐。 调味翻匀，即可。