“感觉好久没吃意面了,所以拿出配料切起来,意面炒起来就是这么简单!我们不是酒店大厨无须太拘谨,喜欢加什么随意配!自己喜欢的才是最好吃的!” 主料 意大利条面 (200克) 胡椒粉 (少许) 香肠 (适量) 蒜末 (适量) 罗勒 (少许) 青椒 (适量) 洋葱 (适量) 红椒 (适量) 辅料 盐 (适量) 厨具 煮锅、炒锅 分类 面条 西餐 意大利菜 蒜香 炒 廿分钟 普通难度![]()
锅里倒入清水煮沸
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放入意大利面煮大约十分钟至面软
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煮面的同时可以把配料先切好备用
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煮好的面过冷水后备用
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锅里热油后放入蒜末炒香
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加入洋葱炒至洋葱变软
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加入青红椒炒片刻
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接着加入火腿肠翻炒均匀
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倒入意大利面炒匀
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加入黑胡椒粉,罗勒和少许盐翻炒均匀即可
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成品图