“很多小朋友都不爱吃香葱吧，其实我以前也不爱吃的，哈哈！这款香葱曲奇一定能让你改变，糖量不大，味道咸香，这一口下去还会想吃第二口第三口……这香葱曲奇做的时候就已经香香的啦，烤制的时候更是香飘满屋啊，想知道我说得夸不夸张，自己试试吧！” 主料 黄油() (63g) 低筋面粉 (100g) 辅料 香葱碎（去掉葱白） (10g) 糖粉 (30g) 牛奶 (45g) 盐 (2g) 厨具 电烤箱 分类 零食 下午茶 烘焙 葱香 烤 一小时 简单难度 软化的黄油中加入糖粉、盐，用刮刀压拌至看不到糖粉，然后用打蛋器打至黄油松软有紋路、膨胀 牛奶分3次加入到打发好的黄油中，每次都要搅拌均匀再加下一次牛奶 过筛好的低筋面粉到入黄油中轻轻翻拌均匀 加入香葱碎到面糊中拌匀，将拌好的曲奇面糊装入裱花袋中（用SＮ7162花嘴） 烤盘四边挤上少许面糊，贴上油纸（不粘盘可以不用油纸） 在烤盘上挤出大小一致的花紋 烤箱上下火180度30分钟 成品图1 成品图2