“秋葵是很有营养的一种蔬菜,尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效,葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,各种的做法都是美味的。” 主料 鲜百合 (3个) 秋葵 (250克) 火腿肉 (1块) 辅料 盐 (1勺) 油 (1勺) 酱油 (1勺) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 炒 廿分钟 普通难度![]()
准备好的食材。
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秋葵去掉顶部。再切小块。
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火腿肉切丁
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百合去掉顶部和底部。
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掰出百合片,然后泡洗干净。下油锅,先把火腿肉和肉丸爆炒,再加进秋葵一同翻炒。
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加上少许盐。
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然后再加进百合,翻炒至熟即可。
小窍门:
秋葵最适合的保存方式:单独包装