“这道菜背后的故事～: 披萨对于我来说，又简单，又实惠，它不仅可以当正餐，菜和主食都能同时满足，配上自己喜欢的水果，蔬菜，再做一些汤或粥，就可以非常好地享用了。 今天做了一个心形披萨，快让家人一起享用吧。” 主料 自制披萨饼 (2个) 马苏里拉奶酪 (100克) 红彩椒 (20克) 番茄沙司 (5汤匙) 绿彩椒 (20克) 黄彩椒 (20克) 辅料 罗勒 (少许) 白口蘑 (60克) 厨具 电烤箱 分类 烤箱菜 咸鲜 烤 数小时 普通难度 准备食材 做好的披萨饼中，在上面用叉子扎上些小孔，均匀地涂上番茄沙司 放上一层口蘑，再放上一层彩椒（彩椒最好在烤箱中烤一下，以免出太多的水分） 先放上一层马苏里拉奶酪，之后，再放上一层彩椒，最后，多多地放入奶酪 放入烤箱中层，上下火160度，20分钟就好了。

小窍门：

丝巾温馨提示：披萨饼皮，可以看我以前的披萨饼皮的制作方法。