“春天妈妈家院子里冒出了很多灰灰菜,虽是野菜营养可是很好的,儿子不喜欢吃凉拌的,我只有拿来包饺子。” 主料 灰灰菜 (一斤,) 肉馅 (八两) 饺子皮 (适量) 辅料 酱油 (适量) 盐 (适量) 厨具 煮锅 分类 原味 煮 一小时 普通难度 灰灰菜取嫩叶,洗好。 肉馅我买了现成的,喜欢吃肉的可以多一点,不喜欢的可以少点。 把剁碎的灰灰菜和肉馅加盐、酱油调匀。 开始包饺子。 煮好出锅。虽然包的不好看,味道不错,被我家两个男人消灭了一大半,剩下的明天早上煎着吃。
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