“孩子喜欢喝菠萝汁,每次滤出的果渣扔掉实在可惜,做了菠萝果馅,做面包、做酥饼都是不错的选择哦。” 主料 猪油(油酥) (50g) 菠萝(馅料) (450g) 白糖(馅料) (25g) 普通面粉(水油皮) (100g) 普通面粉(油酥) (100g) 清水(水油皮) (50g) 猪油(水油皮) (30g) 辅料 熟芝麻 (适量) 鸡蛋液 (适量) 厨具 食物调理机、电烤箱 分类 烘焙 酸甜 烤 一小时 普通难度 油酥料混合,揉成团,备用 水油皮面粉加猪油搓成粒 加入水揉成团,备用 菠萝切块放入料理机打成泥 将果泥放到滤网里,滤出果汁 滤好的果汁和果泥,果汁可以直接喝掉