“平时将红薯蒸煮着吃，又或是煲糖水，家人都很喜欢，今天首次尝试做了一份烤薯片，冷却后口感脆啵啵的，当作零食很不错的。。。” 主料 红薯 (2个) 辅料 烤箱 (1个) 厨具 电烤箱 分类 小吃 甜味 烤 半小时 普通难度 红薯洗净 去掉红薯皮 红薯用刨片器切成薄片 直至全部切好 红薯片整齐码在烤网上 为了利用空间，烤盘也码上红薯片，（如果有烤网，尽量全部用烤网烘烤，烤盘容易糊，烤盘的红薯片要提前取出） 放入烤箱中层，设置180度上下火烘烤20分钟即可

小窍门：

食尚小贴士：红薯片切的厚薄不同，烘烤时间也有区别，烤盘的红薯片先取出，不能与烤盘同步结束烘烤时间。