随着气温的上升，又到了对虾放苗的季节。2012年对虾养殖普遍存在养殖中苗种生长速度偏慢，20-40天发生肝胰脏病变，体内及水体弧菌含量升高，造成对虾大量空胃偷死现象。因此，在对虾养殖早期应注意以下问题。

　　1、苗种选择

    2012年选择土炮苗养殖的客户普遍发现生长速度慢，抗病能力差等特点，有的养殖100天还100头。因此，在苗种选择上我们尽可能选择品牌苗或一代苗，育苗过程中投喂生物饵料多，不用抗生素，多用菌制剂培育出来的苗种，不要失败在起跑线上。

　　2、重金属及池底泛酸

　　虾苗对重金属非常敏感，华南区域普遍存在水中铁离子等重金属超标现象，而且池底泛酸严重，育苗过程中普遍用EDTA来络合重金属，对大塘养殖来说，在消毒完水体之后，应尽可能的用增氧解毒安解除水体重金属含量，同时抑制池塘泛酸现象的发生。

　　3、肥水及补肥

    解毒之后，应利用良好的天气抓紧把水肥起来，一般建议采用大包生物肥配合液体氨基酸肥培肥水质，如生物肥爽配合肥水精华素等。华南区域普遍存在池底泛酸现象，除了前期清塘大量施用石灰之外，最好的方法就是保持池塘一定的肥度。一般每次追肥之后pH值都会逐日上升，升到峰值就会逐日下降。pH值降得太低才追肥，水已经变清，藻类太少而且老化，就会增加肥水的难度，追肥的时间点应掌握在pH值下降到一个最适宜的时间，这才是最佳的。这一般需要每个养殖从业者根据自己池塘特点掌握这个最适宜的时间。在施肥方面：前期多施后期少施。前期多施氮，后期勤施磷。凡是新塘、瘦塘、酸性塘、连续养虾不成功的塘前期都要多施有机肥。

　　4、应激问题

　　虾苗从育苗室到养殖池塘，环境变化很大，应激性非常强，因此要求我们要创造一个理化指标与苗室接近的养殖环境。首先我们要让苗种试水，成活率达到95%以上的方能放苗。放苗之前半小时泼洒低聚糖863或者解毒抗应激灵，稳定水体环境，提高对虾免疫力，能够有效提高对虾苗种成活率。

　　5、稳定水质

   水质稳定不倒藻是养殖成功的关键，因此需要定期补充有益菌保持投饵池塘菌类及藻类的稳定。如活性芽孢乳或利生素+速调107或强效EM定期泼洒。

　　6、EMS问题

    EMS，又叫对虾早期死亡综合症，或急性肝胰腺坏死综合征，养殖户又称它为月子病。业界普遍认为由于一个未知的因素造成虾的肝胰脏功能损伤、功能失调、细胞受损，然后被其他弧菌作为培养基，造成肝胰脏毁灭性的损伤。这个未知的因素可能是池塘环境变化较大、反复倒藻、藻毒素中毒导致细菌性感染而使虾中毒，底部溶氧不足，氨氮亚硝酸超标等。虽然现在还没有找到EMS主要致病因素，但借鉴养殖成功者的经验，从以下几个方面可以有效减少EMS的发生。

　　6.1 提高池塘水体中的C/N比

在养殖过程中，通过调节水体中的C/N 比，促进养殖系统中异养细菌的大量繁殖，大大降低氨氮和亚硝酸盐的浓度，降低对虾体的毒害和有害菌的繁殖，有效抑制弧菌，特别是绿菌和荧光的滋生，从而大大降低对虾体的侵害。

　　具体方案有：
　　（1）乳酸菌（强效EM或强效乳酸菌液）+麸皮、米糠、糖蜜等发酵36-48个小时后，每天均匀泼洒并拌料，或采用宝来利来公司乳酵素加淡井水封闭发酵36-48个小时均匀泼洒并拌料。
　　（2）定期泼洒低聚糖863+绿水解毒安，两种C源能够有效抑制有害菌繁殖，选择性的促进有益菌繁殖，减少内毒素及藻毒素在对虾体内的累积，有效减少对虾红体、空胃等疾病。

　　6.2 减少池塘弧菌含量

   发生疾病的池塘，水体及对虾体内弧菌，尤其是绿弧菌或发光弧菌的含量非常高，弧菌能够导致EMS进一步加剧，并且形成不可挽回的损失。现在许多人用土霉素及磺胺类抑制弧菌繁殖，虽然短时间内有效减少对虾偷死症状，但不能从根本避免对虾肝胰脏坏死，并且进一步引起对虾生长速度的下降。定期泼洒菌克27+低聚糖863能够有效抑制弧菌数量，再加上培养良好的水色，通过噬菌蛭弧菌、有益藻类、选择性C源三方面有效抑制弧菌的生长。或采用特立灭+底安生模式，特立灭抑制水体弧菌的繁殖，底安生抑制底部弧菌繁殖，之后大量补充有益菌。

　　6.3 养殖就是养肠道

    中医肝病一般采用肠治的方法，因此减少肝胰脏病变的有效方法就是保护对虾肠道。由于对虾饲料采用高温熟化的工艺，饲料中几乎不含有微生态制剂。因此在对虾投喂饲料前拌服微生态制剂，让有益微生物在对虾肠道发挥作用是大有裨益的。如宝来利来的肽菌素能够有效产生抗菌肽，有效杀死病原菌并且不会产生耐药性，是替代饲用抗生素的最佳选择之一，产酶益生素中筛选的有益菌高效产酶，能够有效减少饲料中抗营养因子，提高对虾饲料转化率。拌服产酶益生素或肽菌素+低聚糖863+强效EM能够有效抑制对虾白便、肠炎等顽症的发生，进一步避免肝胰脏损害。并且有益菌随着代谢进一步排到水体中，又起到净化水质的作用。高位塘养殖户经常内服微生态制剂明显感觉排污较短时间就能排除好水。

    总之，优化养殖环境，保持水质稳定，营养免疫调控，提高对虾体质，外控内调，才能保证对虾安全度过肝胰脏坏死高峰期。