1.养殖前期pH高原因及危害1)原因分析
养殖前期水体中藻类营养相对丰富,其生长旺盛,但有机质较少,菌类的繁殖速度低于藻类,造成菌藻失衡,导致水体光合作用远大于呼吸作用,消耗水体大量二氧化碳及碳酸氢根,造成水体CO32-比例增高,进而导致水体高pH。
2HCO3-↓=CO32-↑+H2O+CO2↓
2)高pH环境下危害
A、易发病。弧菌在高pH会更快速繁殖,导致虾发病;
B、易爆发蓝藻。pH过高有利于有害藻类(蓝藻、小三金毛藻)繁殖;
C、氨氮毒性增加。水中大量的NH4+会转化为有毒的非离子态NH3,增加氨氮毒性;
D、导致碱中毒。高pH腐蚀鳃组织及甲壳,影响虾呼吸及蜕壳;
E、虾成活率低。高pH会促使水体里钙、镁离子等沉淀,引起虾子缺乏矿物质而出现白身,脱壳不顺畅,造成成活率低。
2、虾多宝降pH案例效果及原理基地白水塘使用发酵料案例:
1)3#塘进水后大青水爆发,pH急剧升高,上午8.5、下午9.1。
2)放苗前2天(8.14日)用虾多宝发酵饲料调水:每亩5斤0号料+1.5斤虾多宝发酵3天后全塘泼洒,放苗后每餐投喂发酵料。
3)效果:pH呈缓慢下降趋势,放苗3天后早上pH从最高的8.7降为8.1,下午pH从9.1降至8.3,之后一直保持稳定。
4)原理:虾多宝含有多种有益菌(包括3株乳酸菌、1株酵母、2株芽孢杆菌和1株光合细菌),活菌数≥109cfu/g,同时富含丰富的碳源(总糖>30%)。
A、每餐投喂间接给水体补充菌类及碳源,菌类大量繁殖后呼吸作用增加,释放二氧化碳,增加水体H+及碳酸氢根含量,减少CO32-比例,达到降pH效果。
B、发酵料本身呈酸性,投喂后可直接降低池塘pH。
3、坚持使用虾多宝为何能稳定pH虾多宝富含丰富的活菌及碳源,长期投喂可维持菌相平衡,同时虾多宝跟饲料发酵后释放营养可定向培养硅绿藻,保持藻相稳定,达到菌藻平衡状态,使水体二氧化碳含量维持动态平衡,达到稳定pH效果。
4、冬棚对比案例:
1)11、14#塘使用虾多宝投喂,12#塘未使用,下图为三个塘上午pH变化
2)效果:
11#在投喂虾多宝后,上午pH从8.25降到7.6后,就一直维持在7.6左右;
14#pH一直很稳定,在7.5左右小幅波动;
12#pH波动较大,最大pH8.11,最小7.31。
坚持使用虾多宝发酵料可显著降低pH波动,稳定池塘pH。