大沟敖老板：广东阳江本地人，养虾已有十余年。我去年才认识敖老板，他有7口高位池，平均每口2亩左右。他特别爱学习，细心管理，系统养护，这也是他一直以来养殖成功的关键因素。经过与敖老板的深入交流，并对其养殖全程的跟踪了解，我总结出敖老板养殖整造虾的系统操作流程：

◇ 高位池养殖的必备条件——水井

在海边打一口水井，直接通海里，便于进水。敖老板说，一般的家庭养殖，3～5口塘备一口小水井，一般用六寸半PC水管直接通到每个塘头，水井深度一般5～8米(还需看水井选择的位置，靠近海边一般是5米）。据了解，很多高位池都是十年前挖好的，5～8口塘还是用一口水井。我们知道，高位池养殖排换水量非常大，尤其到了中后期，换水量达到最高峰，一口水井根本不够8口塘同时进水，所以很多高位池的养殖户在中后期常会出现没水换的现象。同时，高位池属高密度养殖，中后期也正是残饵、粪便及各种动植物尸体沉积最多的时期，如不及时排污及加水换水，极易引起底部缺氧或大量细菌滋生，最终引发系列养殖问题。所以，高位池养殖，为确保水源充足和及时排污、换水，具备与养殖规模相匹配的水井是必备条件。

放苗前的细节管理：

1.清塘：用水枪冲洗池塘，把上一造留下来的污物彻底清除干净，池底要经过10天左右的暴晒，进水前用熟石灰全塘洒(包括边上的四周)，有效预防前期青苔的滋生。
2.进水：敖老板分享道：“进水我有自己的见解，不能随时进水，尽量选择农历初一或十五大潮进水，因为最高潮位的水质最好。”
3.消毒和解毒：进水达120公分时进行消毒，第三天用净水王或解毒超爽(1瓶2亩)解毒。
4.健康肥水：放苗前最好把水养到黄绿色或淡绿色，可用六抗培藻膏+酵素钙肥+降解灵(1+1+2用3亩)全塘泼洒，这样培养的藻类适口性好，营养丰富，虾苗特别爱吃，所以放苗2～3天水色会因虾苗摄食藻类而容易掉清，因此放苗后每3～4天及时用六抗培藻膏+特力钙追一次肥。
5.放苗：放苗前1小时用抗应激、富含活性钙镁磷及营养产品(按1～2亩用应激宁1包+降解灵1包+离子对钙500克)泼洒，保健养苗。因为虾苗刚从苗场出来，养成塘的各项水质指标与苗场有差异，放苗后多少会有些应激和脱壳。如果没有提前泼洒上述产品预防，容易导致虾苗不下沉或应激死亡。

养殖前期的两大细节管理：

1.喂料：一口2亩的高位池需要两个以上的料台，虾苗一般10天左右上料台。敖老板说：“放苗30天内不要每天都加料，而是每天都要观察料台虾的活力、数量以及体色，结合吃料时间的长短判断是否加料。转肝期间(放苗20～30天)尽量不要加太多料，同时用保肝类产品(每公斤饲料添加保肝促长灵、活性蒜宝各15～20克）保肝护肝，确保虾顺利转肝。”
2.换水：放苗后20天左右，每隔三天就要开始换水，刚开始换2公分左右，前期换水的目的不是说底部有多脏，而是让虾在苗期就适应换水的环境，避免中后期大量换水出现强应激，同时每次加水前每亩用高稳C、降解灵各1包防抗应激。

养殖中后期的四大细节管理

1.每天检测并记录pH值等各种指标。如发现pH值明显下降便马上追肥，给水中增加营养，避免水质发生太大的变化。
2. 坚持每天每餐都拌料。敖老板从小虾喂料开始就坚持每天拌料，不仅补充、平衡营养，而且避免饲料吸附污水中的有害细菌及病毒。另外，他还根据虾的各个生长阶段选择相应产品拌料，比如转肝期间就用保肝促长灵+活性蒜宝(每公斤饲料各添加15～20克），初一、十五虾脱壳就拌离子对钙+酶解多糖（每公斤饲料各添加15～20克）。经走访发现，坚持每天拌料的虾比不拌料的虾体色和活力都要好。这正是敖老板养殖成功的重要细节之一。
3.每天都要排水和加水。从放苗20天开始敖老板就慢慢以2公分的水量加水，养到60天以上每天在喂料半小时后排污，排10～15公分左右。因为高位池养殖密度大，投喂面积小，每天的残饵、粪便及死亡的藻类都沉积底部，不及时排出去病毒、病原、病虫会大量滋生，所以到了中后期每天都要排水和加水，在加水前用降解灵+高稳C+酶解多糖(1+1+1用2亩)防抗应激，增强虾的体质和免疫力。
4.脱壳前后加强养护。养殖中后期虾脱壳时间基本在初一或十五前后，敖老板在初一、十五前一天就用特力钙+纳米氧(1+1用3亩)泼洒，因为虾大量脱壳时需要充足的溶氧，而虾一般脱壳都在后半夜完成，这时池塘溶氧远远不够。如溶氧不足虾就难以脱壳，即使脱壳了也会造成大量软壳（长时间软壳容易引起细菌感染），甚至因为缺氧而死亡。所以敖老板非常喜欢用特力钙和纳米氧，这两种产品刚好补充了水中的钙镁磷元素及溶氧。

敖老板在拌料


大获丰收

敖老板7口塘全部养殖成功，每口塘亩产都达2000斤以上，最多的一口2.3亩水面抓了6400多斤，在周边养殖中产量是最高的。成本分析如下：
塘租成本：一年40000元，一年养两造，每造分摊20000元
种苗成本：37800元，一代苗168/万，每亩放苗15万左右，共放苗225万
饲料成本：186300元，共投料46575斤
药品成本：60000元
电费成本：38000元
其他成本(硬件修理、人工）：15000元
总收入：1002400元。规格43～48头，7口塘共卖虾35800斤，平均卖价28元/斤
净利润： 1002400元-（塘租20000元-种苗37800元-饲料186300元-药品60000元-电费38000元-其他成本15000元）=645300元
亩净利润：7口塘共15亩水面，平均每亩纯利润为43020元

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通过考察和思考敖老板的养殖全程，我明白了：养虾不是靠运气，靠的是细心管理和系统养护，每个环节都不容忽视。