巴丁鱼又称淡水鲨鱼、虎头鲨、八珍鱼、水晶巴丁鱼。主要分布在东南亚一带如马来西亚、泰国、老挝、柬埔寨、越南等国家的内陆江河湖泊中,是东南亚一带经济性状优良的著名的淡水养殖高产鱼类之一。
    网箱培育巴丁鱼鱼种,是指将夏花鱼种投入网箱继续进行培育,直至饲养成达到要求规格的一龄鱼种。相对于静水池塘而言,网箱培育鱼种的放养密度更大,在有限的活动空间内主要靠人工投喂饲料,更大地提高了饲料的利用率,促进了鱼苗的生长,从而可以获得较高的产量,起捕操作和饲养管理同样也会很方便。
    1、网箱的设置
    与鱼苗培育要求一致,用于巴丁鱼鱼种培育的网箱也要设置在交通便利,环境安静,风浪较小,地势平坦,水质清新,水体交换良好的区域。网箱网目大小可参照培育过程中鱼种的大小及其生长的情况适时更换。网箱的面积不宜过大,一般为1~4平方米左右为宜,正方形或长方形均可,要求水位稳定,水深1.5米左右,离岸边3米以上,有微流水更好。
    2、鱼种放养
    生产中,鱼种来源主要包括两个方面:一是来自自身鱼场的培育,二是来自外地购买所引的鱼种。如养殖规模较大,最好采用自己配套苗种池或网箱培育的夏花鱼种,但如果从外地购买应切实把好质量关,必须选择优良鱼种进行培育。如果鱼种来源分散,不但会导致鱼种规格不齐,且操作、运输也较困难,因此必须把好鱼种来源这个重要的环节。
    巴丁鱼夏花鱼种在入箱前的捕捞、筛选、运输、计数等操作环节要小心,做到轻、快、稳,尽量减少机械损伤,要防止伤病的鱼种入箱,预防鱼病的发生。鱼种入箱前可用药物浸洗鱼种,可以直接入箱或只用3%~5%食盐水消毒,成本低且简单易行,操作时必须要严格按要求进行,以免发生中毒事故。此外,夏花鱼种进箱时,一般是在水温较高的季节,因此,鱼种捕捞、运输、进箱时间最好在早、晚进行,尽量避开高温时段。
    网箱培育鱼种,由于网箱规格和设置方式不同,水体环境条件的差异,饲养管理技术水平的高低以及养殖品种的不同,网箱放养密度很难有统一标准,应采用分级培育的方法,从夏花到10厘米左右阶段,可用网目为1.2厘米左右的网箱,以800~l400尾/平方米的密度放养;当其长至16厘米,转用网目为1.5~2.0厘米的网箱,放养密度可调整到600~1000尾/平方米。这样水体交换较好,规格也较整齐,有利于鱼种生长,此后再经60~80天饲养,鱼种就可长到50~100克/尾以上,翌年3~4月便转入成鱼饲养阶段。