食用菌非侵染性病害(生理病害)——锈斑菇
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双孢蘑菇、平菇、金针菇等栽培管理不良都会出现锈斑菇,锈斑多黄色、褐色。病因基本相同,均为水分管理不当,向菇体洒水后未能及时通风,有的是水中铁离子超标所致。

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