①健全水系。油菜是喜湿润作物,同时也最怕渍害,苗期受渍,易造成僵苗和烂根死苗;后期受渍,易造成根系早衰逼熟。因此,菜田一套沟一定要按照高产稳产农田的要求建立健全,尤其是地势低畦地区和中南部多雨地区。水系一定要实行内外三沟配套。外三沟即排水沟、导渗沟、隔水沟深度分别达到1.2、1.0、1.0米以上;内三沟即主沟、横沟、竖沟深度分别达到40、33、25厘米以上。
②精细整地。前作让茬后,要适墒抢耕,旋耕碎垡,熟化土壤。南北方向开沟作畦(东西向作畦,畦北沟边1~2行油菜因冬季低温影响,冻害重、苗体小、枝少角少,不利于群体产量的提高),畦宽3~3.5米,畦面尽量整平,中部略高(切忌中部低凹或过高)。土壤要整细,无大垡、不漏风。