温度高低不仅影响肥料分解，也影响花卉对养分的吸收。通常，温度低，肥料分解慢．花卉吸收养分少；随着温度上升，肥料分解加速、容易被花卉吸收。

花卉是从外界环境中吸收营养物质的，养分吸收多少与呼吸作用关系密切.在适宜的温度条件下，随着温度增加，花卉对营养物质的吸收和利用也增加，施肥数量和次数也应该随之增加。低温会降低营养物质的吸收，当基质温度低于10℃时．桅子花的幼叶就产生失绿的缺铁症状，如果把基质温度提高到28—32℃，失绿症状就会逐渐消失。可见，低温因影响铁的吸收而导致幼叶失绿黄化。但是，温度过高，虽然呼吸作用旺盛，但消耗体内碳水化合物较多，非但影响对养分吸收，还将影响植株的正常生长发育，所以对喜爱夏季凉爽、湿润的仙客来、倒挂金钟、大岩洞等花卉，在酷热、干燥的夏季应采取竹帘遮荫、花盆附近地面多淋水、中午前后用水喷雾等措施进行降温。

温度还影响肥料在土壤中的分解和转化。施入到土壤中的尿素和铵态氮肥，对于大多数温室花卉来说，在其吸氮前必须转化为硝态氯．这种转化依赖于基质中的微生物。通常，这种转化是相当快的。然而在仲冬季节(指阳历12月份)，金色草幼苗施用铵态氮肥可能产生氨毒。因为在温度为9—1012时，由铵态氮转化到硝态氮是比较缓慢的。所以，在仲冬季节、氮肥应选用硝态氮为宜。温度对有机肥分解也有深刻影响，在温度低时，释放的有效氮低；反之．在温度高时．有效氮的释放则明显增加。冈此，有机肥料作为唯一氮源时，在冬季或基质温度低干10℃时，香石竹常出现缺氮症状，所以在低温为份应选用硝态氮为宜。

有人认为，生长在低温环境中的花卉无需施肥，这种看法并不全面，因为在低温条件下催花的三色槿、金盏菊等花卉冬季也需施用肥水。—般认为，在冬季里、所养的花卉生长迅速者如吊兰、文竹、秋海棠、天竺葵、香石竹、仙客来等应多施肥，每周需浇1次肥水；生长缓慢者如杜鹃、扶桑、含笑、菊花、茉莉、苏铁、山茶等应少施肥，可间隔半月施1次肥水；生长停滞者如枸杞、桂花、荷花、五针松、石榴、睡莲等，整个冬季不用施肥。