一、 品种来源
北京市农林科学院蔬菜研究中心1992年育成。亲本是:87158×8161。2000年通过北京市审定。
二、特征特性
早熟一代杂交种,生长期50-55天。生长势强,株型半直立,株高33.3厘米,开展度57.1厘米,外叶绿,叶皱,叶柄白色,叶球叠抱,球高18.5厘米,球宽14.5厘米,球型指数1.3,结球紧实,单株净菜重1.2公斤,净菜率75%。耐热、耐湿能力强,适宜夏季种植,品质优良,产量较高。
抗病性:耐病毒病、抗霜霉病和黑斑病。
品质分析:水分96.5%,粗蛋白20.8%,中性洗涤纤维10.38%,还原糖1.32%,VC22.5毫克/100克。
三、栽培技术要点
北京地区7月初播种,8月下旬收获,行株距40×30厘米。
栽培管理同一般早、中熟大白菜,但栽培正值高温季节,雨水多,虫害重,杂草生长快,故除施足基肥外,要及时中耕除草,追肥以促为主,同时要注意虫害的防治,并及时收获。
杂种一代的配制:亲本87158与8161的比例为1:1,前者播期较后者延后33天。注意花期相遇和蜜蜂授粉。采种点要与小白菜、芥菜、芜青及其它大白菜品种等隔离1000米以上。
四、适宜种植地区
适宜北京、河北、河南、山东、湖南、广东、海南等省市种植。