大白菜三大病害发病原因及防治对策
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        病毒病、霜霉病、软腐病统称大白菜三大病害,影响当年冬季大白菜供应。因此,研究三大病害发病原因及防治对策是十分必要的。

    一、发病因素

    1.气候与发病的关系。(1)高温、干旱有利于蚜虫繁殖和活动,不利于白菜生长,抗病性较弱,蚜虫又是病毒传播的主要媒体。因此,高温、干旱病毒病较重。(2)高温高湿有利于霜霉病病菌孢子囊产生、萌发和侵入,霜霉病较重。(3)多雨,叶片基部处于水浸和缺氧状态,气温通常也较低,致使白菜伤口不易愈合,而软腐病菌就是从伤口进入。其传播方式有两种:一是靠水流从伤口进入,二是通过害虫向菜心钻蛀,把病菌带人而引起发病。

    2.不同生育期与发病关系。(1)在幼苗7叶期以前最易感病毒病,受侵染后多不能结球,为害最重,后期受侵染,则发病轻,侵染愈早发病愈重。(2)白菜莲坐期以后至包心期,气候条件对霜霉病的流行关系最大,若这一期间气温偏高、雨水多或田间湿度高、日夜温差大、多露、多雾,病害很易流行。(3)在白菜包心期以后,其愈伤能力与苗期、莲坐期相比明显较低。另外白菜成株期的愈伤能力对温度很敏感,温度越高,伤口木栓化速度越快。因此白菜包心期伤口愈合力差,易发软腐病。

    3.品种与发病的关系。白菜品种间存在抗病性的差异,但对三大病害的抗性是一致的。一般青帮品种抗病性能要好于白帮品种。

    4.栽培措施与发病的关系。(1)播种期。早播,如莲坐期高温、高湿,包心期提早与雨季相遇,三大病害发病都较重。(2)平畦与高畦。平畦则地面易积水,土中氧气缺乏,不利于寄主根系或叶柄基部伤愈组织的形成,发病较重。相反高畦发病较轻。(3)间作与轮作。与十字花科蔬菜间作或邻作发病较重,前作为十字花科或易感病的茄科、瓜类或前作害虫多,则容易使白菜产生虫害,造成更多的传病机会。(4)田间管理。田间管理好,植株健壮,可增强抗病能力;相反,在窝风地、连作地,底肥不足、间苗过晚、密度过大、包心期缺肥、生长衰弱的植株,发病较重。

    5.虫害。虫害造成白菜产生伤口,有利病菌侵入,昆虫本身也传播病菌。

    二、防治措施

    1.播前阶段。(1)选用抗病品种。(2)不能连茬或与十字花科蔬菜相邻种植,最好选用小麦、大麦、豆类、葱蒜茬口地。(3)提早翻地、晒地,改善土壤性状,提高肥力、地温,促进病菌残体腐解,减少病菌来源和减少害虫。(4)垄作或高畦栽培,排水防涝减轻病害,增施有机肥。

    2.苗期阶段。(1)在苗期阶段,大白菜病毒极易出现,要早期防治蚜虫,要向近邻的萝卜、甘蓝及田间地头杂草打药,可用药剂40%乐果乳剂1000~2000倍液。苗期加强对黄条甲虫、菜青虫、地蛆、小夜蛾等害虫的防治。采用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、波尔多液(1∶3∶400)等防治霜霉病。(2)及早间苗、定苗拔除病株,加强水肥管理,降低土温,育壮苗,增强幼苗抗病能力。一般情况下,苗期需浇两次水。

    3.菜田管理阶段。在菜田管理阶段,应防治软腐病,兼顾霜霉病防治。(1)在霜霉病发病初期或出现中心病株时应立即喷药防治。(2)对软腐病一般不提倡药剂防治,而是通过三防即:防伤口、防水、防菌的办法得到控制。(3)应及时追肥(有机肥要充分腐熟),使苗期生长旺盛,植株后期耐肥、耐水,减少自然伤口,同时也应防止铲趟等人为损伤及虫伤。(4)下雨需排水,避免大水漫灌、长垄串灌。(5)及时清除病菜,减少菌源,穴内可用消石灰灭菌。

    4.收贮阶段。清园、贮藏。入窖前要充分晾晒,通风降温,后期注意保温。定期清除烂菜,防止软腐病继续发展。

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