1试验地概况
玉屏县地处贵州省东部,属亚热带湿润季风气候区,年平均气温16.4℃,海拔300~700m,最热月7月的平均气温27℃,最冷月1月平均气温4~5℃,年降雨量1200~1300mm,年日照1350h,年有效积温5300℃,无霜期298d,引种曙光油桃的1年生嫁接苗定植在玉屏县农科所试验地,土壤为稻田土,肥力中等。定植成活率达100%。
2引种表现
2.1植物学特性树姿较开张,1年生枝浅黄褐色,叶片黄绿色,有波纹状弯曲,长椭圆披针形,长14.4cm,宽4.5cm,叶柄长0.8cm,叶基宽楔形或圆形,叶端渐尖,叶缘锯齿状,花瓣淡粉红色,雌蕊略高于雄蕊,花粉多。
2.2生物学特性生长势、萌芽率和成枝力均较强,3主枝整形后,3年生树高1.6m,冠幅2.3×2.6m,干周长19cm,7年生树干周长28cm,新梢年生长量为65.6cm,节间长2.3cm。徒长枝163.5cm,节间长3.5cm,各枝均能结果,以中、长枝结果为主。花芽始节位3.2节,花芽与叶芽比为1∶2.1,单花芽与复花芽比为1∶1.6,自花授粉结果率为23%,生理落果和采前落果轻,早花、早果性强。栽后1年见花,2年结果,4年丰产,平均株产2.5kg,每公顷产量达4987.5kg。2007年平均株产7.3kg,每公顷产量达14563.5kg。
2.3果实性状果实近圆形或椭圆形,果形整齐,平均单果重120g左右,最大可达250g。果顶平,缝合线明显,表面光滑无毛。底色浅黄,果面鲜红或紫红,内膛、冠下果实果面90%以上为鲜红色,光泽好,外观艳丽。果肉黄色。完全成熟后,果皮较易剥离,硬溶质,纤维中等。风味甜、香气浓、多汁,可溶性固形物含量11%左右,粘核。常温下可贮藏5d,冷藏贮存20d。
2.4物候期在玉屏县进行大棚栽培,花芽萌动期2月16日,叶芽萌动期2月20日,始花期3月10日,盛花初期3月15日,末花期3月20日,展叶3月19日,枝条开始生长3月25日,果实成熟期5月1日~10日,果实发育期43d左右,落叶期10月下旬,全生育期240d左右。
3设施栽培技术
3.1高标准建园,确保设施效果大棚采用联栋式钢架结构,东西向建棚,棚长57.0m,宽14.0m,高5.2m,共建大棚2个,大棚四周挖深50cm,宽40cm的排水沟。株行距2m×2.5m,每个大棚栽植7行共158株,折合每公顷栽植1995株,以曙光为主栽品种,艳光为授粉品种,配植比例为5∶2。于2月15~16日扣棚,可提前4~5d上市,在“五一”长假期间供应市场,果实采收后,即5月10日去除棚膜。
3.2棚内温湿度调控花期棚内湿度控制在60%,若晴天棚温上长升至30℃时,须及时打开大棚两端和顶端的风门换气,降低棚内温湿度。整个花期夜间温度保持在10℃以上,白天22~25℃,空气相对湿度为50%~60%,谢花后1~7d温度控制在20~25℃,7~15d温度提高至23~28℃,硬核期温度可提高至25~30℃,果实生长发育后期棚内温度不超过32℃,谢花后到果实采收期大棚湿度控制在60%以下。值得注意的是,4月中下旬若遇高温天气,应及时降温,以免灼伤果实。
3.3合理定植,充分利用设施效能定植前,挖宽1m,深80cm的定植沟,每公顷施入腐熟的牛粪等有机肥约150000kg,过磷酸钙3000kg,混匀后与土分层回填高出原地面15cm,待沉实后定苗。2001年于2月18日定植,栽植前,苗木根系用1%硫酸铜溶液浸5min进行消毒。栽植时,将根系舒展开,苗木扶正,边填土边轻轻向上提苗并踏实。栽后浇透水,待水渗完后在根部覆盖1.0m2的地膜以利保墒,地膜四周用土封严。
3.4矮化密植整形修剪,培养丰产、稳产树形
3.4.1幼龄树整形。采用三主枝“杯状形”矮化整形。定植后及时在苗高约45cm处短截定干,在截口下约20cm整形带内选留3~4个错落分布的壮芽,让其抽发成3个主枝,其他副梢摘心促老熟。从主枝上抽出的二次副梢,通过摘心处理培养成结果枝。冬剪时,对主枝保留50~60cm在外向芽处短截。第2年,各主枝在同一侧离基部50~60cm处选留第一副主枝,以后在主枝上按50~60cm的距离交错配置第二、三副主枝。整形期间以轻剪长放为主,在主枝,副主枝上要尽量多留小枝和结果枝组,每年冬季将主枝、延长枝留50cm短截,副主枝所留长度一般为主枝长度的1/3~1/2。树体高度控制在1.6m以下,冠幅为1.5~2.0m。
3.4.2成年树修剪。以“冬轻、夏重、春补”为原则。重点做好“控上促干,抑外促内”,使树体形成“骨干枝少而精,结果枝多而匀”,骨架紧凑牢固,树冠开心通透,上下平衡,立体结果。修剪以夏剪为主,萌芽期及时抹除过密芽和背上芽,减少营养消耗。新梢长到40cm时根据需要及时摘心。果实采收后,疏除内膛直立枝、徒长枝、过密枝、交叉枝和竞争枝。同时控制临时枝,抑“前”促“后”,防止徒长。短截生长过旺新梢,促生副梢,培养枝组。疏果定梢,按每个果留3条新梢的比例疏梢。疏梢时去强留中庸。硬核期对新梢摘心,促进果实发育。冬剪时要调整各主枝间的生长势和枝量;对主枝延长枝附近的大枝组和竞争枝组进行控制和疏除,严防多头竞争。选侧芽或下芽为剪口芽,或短截副梢枝,以开张主枝角度,缓和树体生长势。
3.5肥水管理进入结果期后,土壤施肥可1年2次,即“基肥+膨果肥”,这种施肥方法既方便省工,效果又好。基肥在10月中旬施入,按树冠幅大小在行向挖宽30cm,深20cm左右的施肥沟,每公顷施腐熟鸡粪45000kg做基肥。果实膨大肥在第2次疏果时,于4月10日每公顷按氮磷钾比例为15∶12∶18的果树专用复合肥750kg施入。同时,用0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾+0.2%光合微肥作叶面肥进行喷施,以增加叶片的同化功能,增加树体营养贮藏,促进花芽分化,提高花芽质量。
3.6保花保果及疏花疏果曙光油桃着果率较高,应重视疏花疏果及保花保果的管理,以利生产大果,好果,使单果重120g以上的优质果率达85%以上。疏花以花前复剪为主,剪除无叶花枝,细弱枝、病虫花枝及冬剪长留的中长果枝。同时疏去长果枝基部花蕾,双花蕾及预备枝上花蕾。在开花初期,如遇晴天,可在棚内放蜂,以提高座果率,为疏果提供更多选择空间。疏果分两次进行。第1次粗疏,在花后两周开始,疏去畸形果,虫伤果,小果,黄果,并生果和朝开果,保留正常发育的大果。第2次定果,在4月10日后开始进行,长果枝留5~6个果,中果枝留3~4个果,短果枝留1~2个果,同一枝上果实的间距保持5~10cm。
3.7病虫害综合防治危害大棚油桃的病害主要有桃褐腐病、缩叶病等。结合冬季修剪彻底清除病枝、落果,并带出棚外集中烧毁。在发芽前全园喷施1次3~5波美度石硫合剂。发芽后用代森锰锌,百菌清,甲基托布津等交替使用,浓度为600~800倍液。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、梨小食心虫等。用25%吡虫啉和蚜虱净2000倍液及50%辟蚜雾3000倍液交替喷施防治蚜虫。用15%扫螨净2000倍液在红蜘蛛发生期进行防治。梨小食心虫在4~5月间发生时,在桃梢尖端的1~2片叶刚开始变色略枯萎时,及时剪除烧毁,并在每个大棚内设置3个黑光灯进行诱杀,同时用20%杀灭菊酯2000倍液和杀螟硫磷1000倍液进行喷施防治。