篱式栽培大雪枣,是目前较先进的早果、优质、高产、高效的新技术,两年生亩产鲜枣可达320公斤,三年生亩产可达1800公斤以上。对其它枣品种也可采用此法。其技术要点是:
一、选苗密植:所用苗木规格一般基径在1厘米,苗高1米,无病虫害,根系发达完整。栽植前要整平地面,定植穴深达0.6米。起苗后要及时剪枝栽植,并浇透水。栽植时,行距1.5米,株距2.5米,亩栽植180株。
二、整形:所谓篱式整形,即主干拉至水平状,主枝呈篱状。主要方法是:定植成活后,将大雪枣树的中心主干顺行向一侧拉弯90度,使其与地面水平,距地面高度0.5米,作为第一葡匐干,将苗干前端用小绳拉住,绳子的另一端用木橛钉在地上。在枣树发芽前,在拉弯部位背上剪除主芽边的二次枝,以便促使主芽萌发,作为第二葡匐干。在春季后枝干变软时,将其直立生长的枝条顺行向第一主枝逆向拉弯,再用线绳固定成水平状态。结合冬剪刻伤和短截二次枝的方法促枝。在每个葡匐干上留取1~2个直立主枝,其间距0.5米左右,将葡匐干和直立主枝绑缚在早已用铁丝拉成的(3~4道)的篱架上,树高一般控制在2米以下,经两至三年时间,加强枣头重摘心,经常抹芽、疏枝控制篱架高度和篱式厚度,留取一定数量的枣股,使枣股、枣吊及果实要合理搭配,做到上下立体式挂果。
三、控冠:该树篱式形整成后,结合夏季生长期定时从重修剪,以便控制树冠旺长,促其成果。方法是:在大雪枣发芽后,对枣头重摘心,盛花期环割(环剥),枣头经长期经常抹芽、疏枝,人为地控制营养生长,集中养分提高坐果率,以果控冠;
四、肥水管理:为提高幼树的生长质量,对定植后的苗木适量施肥浇水,在5月份前后可浇水1~2次,在生长期可追肥,亩施尿素15公斤。在第二年结果后分别于早春(4月初)、7月初亩追施磷酸二胺30公斤,7~8月份喷施叶面肥4次,并浇好促芽水,初花水,幼果水,膨果水及越冬水。
五、保花保果:在盛花期时喷洒“九二0”或喷15ppm的枣丰灵一次,以防前期落花落果,提高坐果率,9月上旬喷一次萘乙酸,以防止后期落花落果。