11月30日至12月2日，由农业农村部农产品质量安全中心主办的全国农产品质量安全与营养健康科普专员培训在西安举行。农业农村部农产品质量安全中心副主任寇建平参加开班仪式并讲话，陕西省农业农村厅总经济师张旭锋参加开班仪式并致辞。

会上，寇建平分析了当前我国农产品质量安全的总体状况和重要性，对陕西的农产品质量安全工作高度评价。他要求，各相关部门要站在讲政治的高度，充实农安科普工作；要主动作为，服务农业高质量发展；要扎实工作，努力提高科普水平；要甩开膀子撸起袖子加油干，提高全民科普素养。不断强化农产品质量安全风险评估、专项检测、全程质量控制、科普宣传等工作，进一步提升农产品质量安全源头控制能力、标准化生产能力、绿色优质化能力、风险防控能力、追溯管理能力和执法监管能力，推进农产品优质化高品质发展。

张旭锋指出，此次培训班在陕西召开，是对陕西省工作的充分肯定和极大鼓舞。近年来陕西大力实施“3+X”工程，初步形成了规模发展、精准覆盖的产业格局，培育了一批优势明显、品质突出、竞争力强的特色农产品。同时，紧盯“四个最严”要求，围绕农产品质量安全和农业高质量发展，全面推进优质“产出来”、安全“管出来”、品牌“创出来”、合力“抓出来”四大任务，通过抓标准化生产、抓常态化监测、抓信息化监管、抓品牌化认证、抓样板化提升等五项措施，全力确保农业生产安全、生态安全和消费安全。陕西将以此次培训为契机，学习先进经验，创新发展理念，生产出更多安全、优质、营养、健康的农产品，做细做实农产品质量安全监管工作，不断加强农安科普宣传，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

浙江省农科院质管所所长王强、中国水产科学研究院质量与标准研究中心主任韩刚、农业农村部农产品质量安全中心处长杨玲、农业农村部家禽品质监督检验测试中心研究员高玉时、中国农科院蔬菜花卉所研究员徐东辉分别就《农药残留科普重点及科普作品创作技巧》、《水产品科普重点及科普作品创作技巧》、《农产品质量安全与优质化展望及农产品质量安全与营养健康科普趋势方向》、《畜禽产品质量安全与营养健康科普重点及科普作品创作技巧》、《蔬菜产品质量安全与营养健康科普重点及科普作品创作技巧》等方面作了专题讲座。

培训会上还为农产品质量安全与营养健康2019-2020年度优秀科普作品及科普基地、工作站、试验站、科普生产经营主体颁发了证书，陕西省西安市农产品质量安全检验检测中心等34家单位领取了“全国农产品质量安全与营养健康科普基地、试验站、科普生产经营主体证书”。

来自全国农产品质量安全与营养健康科普基地及科普试验站（工作站）、各农产品质量安全（优质农产品）工作机构和相关业务技术机构、各规模化农产品质量安全与营养健康科普生产经营主体科普专员及从事农产品质量安全与营养健康科普的相关专业技术人员共130多人参加了此次培训会，陕西省8人参培。

本期培训班的顺利举行，对陕西做好农产品质量安全与营养健康科普宣展工作，全面提升农产品质量安全与营养健康科普能力和水平，更好地贯彻落实农业农村部关于质量兴农、绿色兴农、品牌强农的工作部署具有积极推动作用。