素以盛产香蕉出名的广东省茂名市,由于近年来备受低温冻害和台风暴雨袭击,致使香蕉生产遭受严重的损失。针对这一情况,当地蕉农总结了经验教训,找到趋利避害途径,大种反季节香蕉,取得了良好的社会效益和经济效益。其主要经验是:
1.选择适宜的种植期和留芽期。反季节香蕉应安排于3~5月上市,尤其是5月最佳。这时市场十分畅销,价格好,蕉农收效显著。新植大苗蕉最适宜在4~5月上旬种植;试管苗适宜在3~4月种植;留头蕉最适留芽期为3~4月。
2.选择耐寒、丰产、优质品种。实践证明,反季节香蕉挂果期处于低温的冬春寒冷期间,其发育温度比正造蕉明显偏低,因此必须选择耐寒、丰产的优质良种。经多年栽培实践,高脚遁地蕾耐寒力最强,熟期表现青叶数多,果实又大又长,食味最佳;矮脚遁地蕾次之,也具有良好的耐寒特性,且优质高产。
3.着重增施有机肥和钾肥,突出重施分化肥和壮果肥。香蕉是高肥、高钾、高产作物,在施肥上应重视增施有机肥和钾肥,密切配合氮、磷、钾,以利于促使蕉身健壮、充实,增强抗逆性。据实践,植株氮、磷、钾比例以4:1:14最好。
4.做好护树、防寒、保果工作。突出抓好四条。一是全面套袋,起到防寒保温、防治病虫、防止机械伤害的作用,使每穗能增产香蕉1.5~2公斤,并提早8~10天成熟。二要在大雪、大寒期间,用蕉叶、树皮、稻草等遮盖蕉心、蕉顶,包扎蕉芽,全面护身防寒。三要在寒潮未到之前进行淋水或灌水,以防寒保温。四要增施暖性肥和钾肥,如草皮泥、牛粪干和草木灰等,提高植株抗寒能力。
5.综合防治病虫害。反季节香蕉发生的主要病害是束顶病和黑腥病,主要虫害是香蕉黑蚜、蓟马和象鼻虫。在防治上,应坚持以“预防为主,及时施药”的原则,除认真做好健身栽培外,还要进行适量施用对口农药。对束顶病,若发现病株应及时挖除,严格处理,并及时施药杀灭黑蚜,可用40%氧化乐果1000倍液或50%避蚜雾粉剂1000倍液,效果均好,但应坚持每月施药1次,全面喷施嫩叶、蕉心、蕉头、蕉身,力求均匀喷透。对黑腥病防治,最好用70%甲基托布津800倍液或25%多菌灵500ppm,于现蕾期、开梳果期和断蕾期各喷药1次,效果良好。对蓟马应用40%氧化乐果1000倍液;对象鼻虫要抓住冬春期间用敌百虫800倍液喷杀或用竹筒盛上药吊在蕉心上,进行滴灌,防治效果良好。