“红双星”是从“山东早红”芽变选育的一优良早熟葡萄新品种,2004年7月通过专家鉴定。该品种具有以下突出优点。
成熟极早:在山东济南地区6月10日后果实开始着色,6月28日左右为最佳成熟期,成熟期较为一致,果实生育期45天左右。
品质优良:果面光滑,成熟果实紫红色,着色迅速整齐,外形美观,果粉中等厚,果皮厚,易剥离,较耐贮运。果肉多汁,有玫瑰香味,平均含可溶性固形物13.8%,酸甜适口,品质佳。
果穗较大:平均穗重430克,最大1500克。平均粒重6.7克,最大粒15克以上。
早果丰产:栽后第二年结果,亩产在700-800公斤,3年生树即进入丰产期,据2004年在济南试验园的现场总结测产验收,红双星葡萄3年生树平均亩产2093.7公斤。
抗逆性强:久旱遇雨无裂果现象,对土壤与地势要求不严,抗旱、抗病性强,尤其抗霜霉病和白腐病。
“红双星”葡萄的正常成熟期一般在6月底7月初,此期,麦收刚过,又赶在雨季来临前成熟,果实极少感病,生产成本低,同时,促成栽培的葡萄和贮藏的葡萄也基本销售完毕,正是葡萄空缺期,销售价格可观。以2005年为例,济南市八里桥批发市场批发价每公斤8.2元,以亩产2500公斤计算,亩收入2万多元,效益十分可观。